Gra Chipolata

Gra Chipolata
Ta chipolata z dziczyzny jest przygotowywana zgodnie z tradycyjnymi metodami w naszej własnej fabryce kiełbas. Chipolata jest wykonana z mięsa dzika, ikry i delikatnej mieszanki ziół. Mieszanka ziół dla tych chipolat jest skomponowana przez naszego Dzikiego Szefa Kuchni / Rzeźnika. Do tej mieszanki używa wyłącznie 100% organicznych ziół, a mięso soli wyłącznie celtycką solą morską.

Pakowane po 4 sztuki.
Waga całkowita 280 gramów.
Cena za kg €21,30

Składniki:
Dzik, ikra, jelito baranie, czosnek, papryka, kminek, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, cebula i celtycka sól morska.

*Allergenic

Przygotowanie:

• Wyjmij chipolaty z zamrażarki i pozwól im się rozmrozić w lodówce.
• Najpierw należy je nawodnić: Napełnij garnek gorącą wodą, włóż do niego chipolaty i doprowadź do wrzenia.
• Zdejmij chipolaty z patelni i osusz je kawałkiem rolki kuchennej.
• Roztopić masło na patelni.
• Gdy piana zniknie, podsmaż chipolaty na maśle.
• Smaż chipolaty przez około 2 minuty na średnim ogniu, aż zbrązowieją.
• Odgazuj masło z połową szklanki wody i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut.