Mięso mielone + wątroba Opakowanie Średnie

Opakowanie mielonej wołowiny Średnio 3 kg
Mięso mielone z trawy + wątroba pakiet duży składa się z 20 opakowań mięsa mielonego wołowego ± 300 gramów, łącznie 3 kg. Mięso mielone wołowe + wątroba mogą być używane w wielu potrawach. Można z niego przyrządzać hamburgery, klopsiki i kulki do zupy, ale można go również używać do makaronów, dań z piekarnika i tortilli. 

Pakowane po ± 300 gramów.
Ciężar całkowity ± 3 kg.
Cena za kg €16,15.

Składniki:
100% wołowiny z trawy.

Przygotowanie:

• Wyjmij mięso mielone z zamrażarki i pozostaw do rozmrożenia w lodówce.
  Mięso mielone wymieszać z żółtkiem, bułką tartą, pieprzem i solą.
• Pozostawić mieszaninę pod przykryciem w lodówce na około 30 minut.
• Uformować w kulki. 
• Roztopić masło na patelni.
• Smażyć kulki na maśle, gdy piana zniknie. Na średnim ogniu smażymy mięso przez około 2 minuty do uzyskania brązowego koloru.
• Dodaj do mięsa ± 0,25 litra wody i pozostaw kulki na pół godziny pod przykryciem na patelni.