Ekologiczne udko z kurczaka
To ekologiczne udko z kurczaka jest cięte z kręgosłupem. Pyszne do pieczenia, ale można też wykorzystać te udka do zrobienia zupy z kurczaka.
Pakowane na sztuki.
Ciężar całkowity ± 1,1 kg.
Cena za kg € 19,75
Składniki:
Kurczak ekologiczny.
Przygotowanie:
- Wyjmij kurczaka z zamrażarki i pozwól mu się rozmrozić w lodówce.
- Posypać kurczaka solą i pieprzem.
- Na wysokiej patelni rozgrzać masło.
- Podsmaż kurczaka na maśle, gdy zniknie piana.
- Smaż kurczaka przez 5 minut, aż ładnie się zrumieni na średnim ogniu.
- Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i pozwól kurczakowi piec się delikatnie przez kolejne 15 minut, obracając mięso w połowie tego czasu.
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw