Niemiecki stek wołowy

Niemiecki stek wołowy
Ten niemiecki stek z paszy z trawy błyskawicznie znajdzie się na stole. Dzięki temu gotowanie pysznych potraw nie musi zajmować wielu godzin. Niemiecki stek jest mieloną wołowiną, przyprawioną organicznymi ziołami. Mieszanka ziół dla tych niemieckich steków została skomponowana przez naszego szefa kuchni/rzeźnika Savage. Do tej mieszanki używa wyłącznie 100% organicznych ziół, a mięso soli wyłącznie celtycką solą morską.

Pakowane po 2 sztuki.
Waga całkowita 250 gramów.
Cena za kg 27,50 €.

Składniki:
100% trawiastej wołowiny, papryka, por, cebula, pietruszka, musztarda*, czarny pieprz, ziele angielskie i celtycka sól morska.

*Allergenic

Przygotowanie:

• Wyjąć niemiecką wołowinę z zamrażarki i pozostawić do rozmrożenia w lodówce.
• Niech niemiecka wołowina wyjdzie z lodówki i osiągnie temperaturę pokojową.
• Roztopić masło na patelni.
• Gdy piana zniknie, usmaż na maśle niemiecki stek. Smażyć mięso przez około 2-6 minut do uzyskania brązowego koloru na średnio-wysokim ogniu.
• Upewnij się, że nie smażysz go zbyt długo, tak aby w środku był jeszcze lekko czerwony.