Mięso mielone z kurczaka
Wolny od antybiotyków mielony kurczak jest pyszny do przerabiania na hamburgery, klopsiki i kulki do zupy, ale także smażony, aż stanie się sypki i smaczny w makaronach, daniach z piekarnika i tortillach.
Pokrojone w plastry i zapakowane w pudełka o wadze ± 300 gramów.
Cena za kg € 26,95
Składniki:
100% kurczaka bez antybiotyków.
Przygotowanie:
- Wyjmij mięso mielone z zamrażarki i pozostaw do rozmrożenia w lodówce.
- Mięso mielone wymieszać z żółtkiem, bułką tartą, ziołami mięsnymi i solą.
- Pozostawić mieszaninę pod przykryciem w lodówce na ± 30 minut.
- Uformować w kulki.
- Roztopić masło w bananie.
- Smażyć kulki na maśle, gdy piana zniknie. Na średnim ogniu smażymy mięso przez około 2 minuty do uzyskania brązowego koloru.
- Dodaj do mięsa około 0,25 litra wody i pozostaw kulki na patelni na pół godziny z uchyloną pokrywką.
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw
