Biologische metschijf

Biologische metschijf
Deze metschijven kan je buiten op de barbecue bereiden, maar ze zijn ook lekker en vooral makkelijk in de keuken. Het is in een paar minuten klaar.

Verpakt per 2 stuks.
Totaalgewicht 250 gram.
Prijs per kg €16,36.

Ingrediënten:
100% biologisch varkensvlees, nootmuskaat, witte peper, ui, gember, piment, kruidnagel, koriander en Keltisch zeezout.

NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw

Bereiding:

• Haal de metschijf uit de vriezer en laat deze in de koelkast ontdooien.
• Laat de metschijf uit de koelkast op kamertemperatuur komen.
• Smelt de roomboter in de pan.
• Bak de metschijf in de roomboter als het schuim is weggetrokken. Bak de schijf ongeveer 2-6 minuten rondom bruin op middelhoog vuur.