Gerookte makreel
Meukvrije gerookte makreel. Léon heeft aan de makreel alleen zout toegevoegd en warm gerookt op beukenhout. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur.
De makreel is per stuk verpakt.
Totaalgewicht ± 300 gram.
Prijs per kg €16,50
Ingrediënten:
Makreel, Keltisch zeezout en gerookt op beukenhout.
De makreel is gevangen in de Noordzee
Bereiding: