Biologische Drumsticks

Drumstick
Deze antibioticavrije drumstick (onderkant van een poot) kan je braden, maar zijn ook heerlijk op de BBQ. Het vlees van de drumstick is sappig en stevig.

Per 2 verpakt.
Totaalgewicht ± 1000 gram, ca 8-10 stuks.
Prijs per kg € 20,95

Ingrediënten:
100% antibioticavrije kip.

Bereiding:

• Haal de kip uit de vriezer en laat deze in de koelkast ontdooien.
• Laat de kip uit de koelkast op kamertemperatuur komen.
• Bestrooi de kip met zout en peper.
• Verhit de roomboter in een hoge koekenpan.
• Bak de kip in de boter als het schuim is weggetrokken.
• Bak de kip in 5 minuten rondom mooi bruin op middelhoog vuur.
• Doe een deksel op de pan, zet het vuur lager en laat de kip nog 5 minuten zachtjes braden, keer halverwege de kip om.

NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw

Polderhoen: