Lièvre sauvage prêt à cuire
Notre lièvre sauvage provient des Pays-Bas et de l'autre côté de la frontière allemande et est abattu par des chasseurs locaux. Le lièvre sauvage a un goût spécifique de gibier et sa viande est de couleur rouge foncé.
Emballé par pièce.
Poids total ± 1800 grammes.
Prix par kg €21.75
Ingrédients :
100% lièvre sauvage. ATTENTION : Peut contenir de la grêle.
Préparation :
Une belle recette sur le site de l'Association des Chasseurs.