Porc haché biologique
Le porc haché biologique est une viande hachée composée uniquement de porc. À partir de porc haché, vous pouvez faire des hamburgers et des boulettes de viande. Le porc haché est très savoureux.
Emballé à 300 grammes.
Prix par kg €13,97.
Ingrédients:
100% porc.
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw
Préparation:
- Sortez la viande hachée du congélateur et laissez-la décongeler au réfrigérateur.
- Mélangez la viande hachée avec le jaune d'œuf et la chapelure.
- Laissez le mélange couvert au réfrigérateur pendant ± 30 minutes.
- Formez des boulettes.
- Faites fondre le beurre dans la banane.
- Dès que la mousse a disparu, faites frire les boulettes dans le beurre. Faites frire la viande pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit brune, à feu moyen.
- Ajoutez ± 0,25 litre d'eau à la viande et laissez mijoter les boulettes pendant une demi-heure avec le couvercle sur la casserole.
