Saucisse de poulet biologique

Saucisse de poulet
Il n'y a rien de mieux qu'une saucisse de poulet traditionnelle provenant de notre propre fabrique de saucisses. Ces saucisses sont fabriquées à partir de hachis de poulet, d'un fin mélange d'herbes et de sel de mer celtique. Ce mélange est composé par notre boucher sauvage lui-même.

Emballé par 2 pièces.
Poids total de ± 150 grammes.
Prix par kg €28,33

Ingrédients:
Poulet 100% sans antibiotiques, intestin de mouton, paprika, curcuma, poivre de Cayenne, poivre noir, oignon et sel marin celtique.

Préparation:

• Sortez la viande du congélateur et laissez-la décongeler dans le réfrigérateur.
• Réhydratez-vous d'abord : Remplissez une casserole d'eau chaude, mettez-y les saucisses et portez-la à ébullition.
• Retirer les saucisses de la poêle et les éponger avec un morceau de papier absorbant.
• Faites fondre le beurre dans la poêle.
• Une fois que l'écume a disparu, faites frire les saucisses dans le beurre.
• Faites frire la viande pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit brune, à feu moyen-élevé.

NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw