Carcasses de poulet
Cette carcasse de poulet biologique peut être utilisée pour faire un délicieux bouillon de poulet. Le bouillon de poulet est un véritable coup de pouce et contient beaucoup de vitamines et de nutriments.
Emballé par pièce.
Poids total ± 1 kg, environ 2 pièces.
Prix par kg € 6,50
Ingrédients :
Poulet biologique.
Préparation :
Sortez 2 carcasses du congélateur et laissez-les décongeler au réfrigérateur.
Mettez 1,5 litre d'eau dans une casserole et ajoutez les carcasses.
Portez à ébullition avec la carotte, le poireau et l'oignon et laissez mijoter pendant environ 2 heures (éventuellement sur un diviseur de chaleur).
Passez la soupe au tamis.
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw
Polderhoen:
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Ras |
Langzaam groeiend, Hubberd ras |
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Land van herkomst |
Nederland |
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Slachtleeftijd |
70 dagen |
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Bezettingsdichtheid (kip/m2) |
8 dieren |
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Bezettingsdichtheid (kg/m2) |
21 kilogram |
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Uitloop |
Buiten uitloop |
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Uitloopruimte |
4m2 per kuiken |
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Afleidingsmateriaal |
Strobalen, graan strooien |
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Stalverrijking |
Droog strooisel van houtsnippers, schuilplekken, boom, stofbad, zitstokken |
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Gevoerd met |
70% granen, 100% biologisch |
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Antibioticagebruik |
0% |
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Licht |
Daglicht + TL licht |
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Productbenaming |
Biologische kip |
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Keurmerk |
3 sterren Beter leven EKO |
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Gecontroleerd |
SKAL |
