Cuisse de poulet avec os et dos
Cette cuisse de poulet biologique avec os et dos est tendre, maigre et a beaucoup de saveur. Vous pouvez rôtir les cuisses, mais aussi les utiliser dans des plats au four et des currys ou sur le barbecue.
Emballé par pièce.
Poids total ± 1 kilo.
Prix par kg € 13,95
Ingrédients :
Poulet biologique.
Préparation:
- Sortez le poulet du congélateur et laissez-le décongeler dans le réfrigérateur.
- Laissez le poulet sortir du réfrigérateur à température ambiante.
- Saupoudrez le poulet de sel et de poivre.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu vif.
- Faites frire le poulet dans le beurre lorsque l'écume a disparu.
- Faites frire le poulet pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré, à feu moyen.
- Mettez un couvercle sur la poêle, baissez le feu et laissez le poulet rôtir doucement pendant 15 minutes supplémentaires, en retournant la viande à mi-chemin.
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw
