Die Online-Metzgerei De Woeste Grond bietet ein umfangreiches Sortiment an Bio-Schweinefleisch höchster Qualität an. Da wir keine Zusatzstoffe in unserem Fleisch verwenden, können Sie sich des reinsten Geschmacks sicher sein. Darüber hinaus sorgen wir auch dafür, dass unsere Schweine in einer natürlichen Umgebung leben und nur Futter ohne Antibiotika erhalten. Dies gibt unseren Schweinen die Chance, in einem normalen Tempo zu wachsen und zu leben. Dies wird sich sicherlich im Geschmack unseres Bioschweins widerspiegeln. Das Wohlergehen der Tiere ist etwas, das uns sehr wichtig ist, genau wie der "Kohlenstoff-Fußabdruck", der hinterlassen wird. Der Kohlenstoff-Fußabdruck gibt eine Schätzung des Treibhauseffekts auf unsere Welt, und als Biofleischproduzent versuchen wir natürlich, diesen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Zudem gilt: Je natürlicher das Schwein lebt, desto besser ist es für Mensch, Tier und Umwelt. Lesen Sie weiter und entdecken Sie mehr über die Möglichkeiten unseres Fleisches.
Sobald Sie einen Blick auf unser Angebot werfen, können Sie sehen, wie viele verschiedene Arten von Bio-Schweinefleisch wir anbieten. Einige Fleischsorten sind schnell fertig, aber andere lässt man besser lange köcheln. Unser Fleisch kann in verschiedenen Gerichten mit Reis oder Nudeln verwendet werden, aber wegen des köstlichen Geschmacks des Fleisches kann es in allen möglichen Gerichten verwendet werden. Wir bieten auch Körperteile des Schweins an, die man nicht so oft sieht, wie zum Beispiel eine Schweinezunge oder ein Schweineherz. Diese Körperteile sind als Delikatesse köstlich und können zum Beispiel an Feiertagen serviert werden.
Das Essen von Innereien als Delikatesse ist etwas, worüber viele Menschen leider nicht nachdenken wollen. Wir halten das für eine große Schande, denn mit Innereien lassen sich köstliche Gerichte zubereiten. Der Geschmack und die Textur von Innereien unterscheiden sich stark von z.B. einer Rippe aus Bio-Schweinefleisch. Biofleisch ist weich und zart und steckt voller gesunder Nährstoffe. Der Trick besteht jedoch darin, dieses Fleisch sorgfältig und gut zuzubereiten. In dem Moment, in dem Sie Erfolg haben, bekommen Sie eine echte Delikatesse auf den Tisch. Möchten Sie wissen, wie wir unsere Innereien am besten vorbereiten können? Lesen Sie die Beschreibung unseres Fleisches gut durch. Hier finden Sie eine kurze Beschreibung, wie das Fleisch zubereitet wird. Natürlich können Sie variieren und jedes Mal ein anderes Gericht auf den Tisch bringen.
Ein großer Vorteil unseres Bio-Schweinefleischs ist, dass wir viele verschiedene Arten haben. Wir haben zum Beispiel Fleischstücke, die nicht lange köcheln müssen. So können Sie innerhalb von 10 Minuten eine schmackhafte Speckscheibe auf den Tisch bringen oder innerhalb von 6 Minuten ein Schweineschnitzel zubereiten. Dies ist ideal nach einem langen Arbeitstag oder wenn Sie zu beschäftigt sind, um stundenlang in der Küche zu stehen. Natürlich haben wir auch Bio-Schweinefleisch in unserem Sortiment, das lange gekocht werden muss. Denken Sie zum Beispiel an ein Eisbein oder ein Schweineherz. Sie werden diese Fleischstücke nicht innerhalb weniger Minuten auf den Tisch bringen, aber wir können Ihnen sagen, dass sich diese Vorbereitungszeit auf jeden Fall lohnt.
In dem Moment, in dem Sie Bio-Schweinefleisch bestellen, ist es logisch, dass Sie Fleisch von bester Qualität wollen. Dies gibt Ihnen den bestmöglichen Geschmack und garantiert, dass keine ungesunden Substanzen hinzugefügt wurden. Alle Tiere, von denen wir Fleisch anbieten, sind frei von Antibiotika, werden natürlich gefüttert und laufen draußen herum. Die Online-Bestellung von Fleisch bei uns bietet Ihnen also eine Reihe von angenehmen Gewissheiten. Bestellen Sie jetzt das beste Bio-Schweinefleisch bei der Online-Metzgerei De Woeste Grond.
✅ Is het vlees biologisch?
Ja, onze (online) slagerij is biologisch gecertificeerd door SKAL. Alle kip en varkensvleesproducten zijn biologisch. Wij verwerken in onze slagerij ook vlees van biologische veeboeren, zodat zij het vlees van hun eigen dieren op hun eigen boerderij kunnen verkopen.
✅ Wat is grasgevoerd natuurvlees?
Grasgevoerd natuurvlees is vlees van dieren die in natuurgebieden grazen. Ze eten uitsluitend wat in de natuurgebieden te krijgen is. Bij een hele strenge winter kunnen de dieren met hooi uit het natuurgebied bijgevoerd. De Maine Anjou gaan naar de potstal waar ze ook uitsluitend hooi uit de natuurgebieden krijgen. Ze groeien dus natuurlijk op en eten 100% gras. Ze krijgen geen krachtvoer vol toevoegingen en geen maïs. Dat maakt het vlees ontzettend gezond, duurzaam en veel diervriendelijker.
✅ Waar en hoe bezorgen jullie?
Het bestellen van vlees online is als je voor het eerst besteld misschien een beetje vreemd, maar wij zorgen al jaren met veel succes door heel Nederland en België. Het gras gevoerde natuurvlees wordt door onze natuurslager Léon na het verwerken direct vacuümverpakt en ingevroren. Het vlees wordt diepgevroren op minimaal -20 graden Celsius – door een pakketbezorger - bij je thuisbezorgd.
✅ Is het vlees traceerbaar?
Jazeker! Ons natuurvlees is afkomstig van de Schotse Hooglander, Maine Anjou, Hereford, biologische varkens en Schoonebeker Schaap. Deze oerrassen leven in natuurgebieden in Drenthe, Friesland, Groningen en Overijssel. Onze keten is duurzaam en klein en het vlees heeft een duidelijke herkomstgarantie.
