Bio-Hühnerherzen

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Bio-Hühnerherzen
Diese antibiotikafreien Hühnerherzen haben einen festen Biss, sind aber keineswegs zäh. Die Herzen sind sehr schmackhaft und schmecken intensiv nach Huhn.

Verpackt zu ±250 Gramm.
Preis pro kg € 13,00

Zutaten:
100% antibiotikafreies Hühnerfleisch.

Vorbereitung:

  • Die Hühnerherzen aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen.
  • Die Hühnerherzen abspülen, trocken tupfen und halbieren.
  • Die Herzen mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Butter und die Hälfte des Öls in einer hohen Bratpfanne erhitzen.
  • Die Herzen mit den gehackten Zwiebeln in der Butter braten, wenn der Schaum verschwunden ist.
  • Braten Sie sie 10 Minuten lang bei mittlerer Hitze goldbraun.

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NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw

Polderhoen:

Ras

Langzaam groeiend, Hubberd ras

Land van herkomst

Nederland

Slachtleeftijd

70 dagen

Bezettingsdichtheid (kip/m2)

8 dieren

Bezettingsdichtheid (kg/m2)

21 kilogram

Uitloop

Buiten uitloop

Uitloopruimte

4m2 per kuiken

Afleidingsmateriaal

Strobalen, graan strooien

Stalverrijking

Droog strooisel van houtsnippers, schuilplekken, boom, stofbad, zitstokken

Gevoerd met

70% granen, 100% biologisch

Antibioticagebruik

0%

Licht

Daglicht + TL licht

Productbenaming

Biologische kip

Keurmerk

3 sterren Beter leven EKO

Gecontroleerd

SKAL

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