Rinderhackfleischpaket Medium 3 kg
Grasgefüttertes Rinderhackfleisch + Leber Paket groß besteht aus 20 Packungen Rinderhackfleisch von ± 300 Gramm, insgesamt 3 kg. Rinderhackfleisch + Leber kann in vielen Gerichten verwendet werden. Man kann es für Hamburger, Frikadellen und Suppenbällchen verwenden, aber auch für Nudeln, Ofengerichte und Tortillas.
Verpackt zu ± 300 Gramm.
Gesamtgewicht ± 3 kg.
Preis pro kg €16,15.
Zutaten:
100% grasgefüttertes Rindfleisch.
Vorbereitung:
- Das Hackfleisch aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen.
Das Hackfleisch mit dem Eigelb, den Semmelbröseln, Pfeffer und Salz vermischen.
- Lassen Sie die Mischung abgedeckt ± 30 Minuten im Kühlschrank stehen.
- Zu Kugeln formen.
- Die Butter in der Pfanne schmelzen.
- Braten Sie die Bällchen in der Butter, wenn der Schaum verschwunden ist. Das Fleisch etwa 2
- Minuten bei mittlerer Hitze braun braten.
- Geben Sie ± 0,25 Liter Wasser zu dem Fleisch und lassen Sie die Bällchen eine halbe Stunde lang bei geschlossenem Deckel köcheln.
