Bio-Hühnerfilet
Dieses Bio-Hühnerfilet ist fettarm. Außerdem ist Huhn das vielseitigste Fleisch, das sich leicht marinieren und zubereiten lässt.
Verpackt pro Stück.
Gesamtgewicht ± 1000 Gramm, ca. 4-5 Stück.
Preis pro kg € 31,45
Zutaten:
Bio-Huhn.
Vorbereitung:
Das Huhn aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen.
Das Huhn aus dem Kühlschrank auf Zimmertemperatur kommen lassen.
Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Butter in einer hohen Bratpfanne erhitzen.
Braten Sie das Hähnchen in der Butter, wenn der Schaum verschwunden ist.
Das Hähnchen 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze braten, bis es schön gebräunt ist.
Einen Deckel auf die Pfanne legen, die Hitze reduzieren und das Hähnchen weitere 5 Minuten braten lassen, dabei das Fleisch nach der Hälfte der Zeit wenden.
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw
Polderhoen:
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Ras |
Langzaam groeiend, Hubberd ras |
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Land van herkomst |
Nederland |
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Slachtleeftijd |
70 dagen |
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Bezettingsdichtheid (kip/m2) |
8 dieren |
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Bezettingsdichtheid (kg/m2) |
21 kilogram |
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Uitloop |
Buiten uitloop |
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Uitloopruimte |
4m2 per kuiken |
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Afleidingsmateriaal |
Strobalen, graan strooien |
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Stalverrijking |
Droog strooisel van houtsnippers, schuilplekken, boom, stofbad, zitstokken |
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Gevoerd met |
70% granen, 100% biologisch |
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Antibioticagebruik |
0% |
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Licht |
Daglicht + TL licht |
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Productbenaming |
Biologische kip |
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Keurmerk |
3 sterren Beter leven EKO |
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Gecontroleerd |
SKAL |
