Schafskotelett

Schafskoteletts
Diese grasgefütterten Hammelkoteletts sind zum Anbeißen gut. Da die Schafe sehr langsam wachsen, haben diese Koteletts die gleiche Qualität wie Lammfleisch.

Verpackt pro 4.
Gesamtgewicht ± 300 Gramm, ca. 6-8 Stück.
Preis pro kg €46,75

Zutaten: 
100% grasgefüttertes Hammelfleisch.

Vorbereitung:

• Die Koteletts aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen.
• Die Schnitzel aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen.
• Die Schnitzel mit Pfeffer und keltischem Meersalz würzen.
• Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
• Braten Sie die Schnitzel in der Butter, sobald sich der Schaum gelegt hat. Die Schnitzel etwa 4-10
• Minuten bei mittlerer Hitze braun braten.

Tipp:

Die Shoarma- oder Gyros-Kräuter aus der Woest-Gewürzmischung machen die Schnitzel noch leckerer. Diese Kräuter sind in unserem Webshop unter der Rubrik Kräuter zu finden.